Ovnbagte kartofler: 1 kg skrællede kartofler, ½ tsk fint salt, ½ tsk friskkværnet peber, 50 g smeltet smør Hakkebøffer: 500 g magert, hakket oksekød, 25 g smør, ½ tsk groft salt, friskkværnet peber Grønsager: 200 g små gulerødder i halve, 300 g fine ærter Sauce: ½ L Karolinrs Køkken bearnaisesauce og evt. ekstra Bearnaiseessens. Ovnbagte … Læs resten af Hakkebøf med Karolines Køkken bearnaisesauce